Оборудование предприятий общественного питания / В.Ф. Кащенко Интернет стиль Карточка Заглавие :Оборудование предприятий общественного питания: учеб. пособиеТип документа : печатный текстАвторы : В.Ф. Кащенко, Автор; Кащенко, АвторИздательство :Альфа -М (М.)Дата публикации : 2010Страницы : 416 сил. : илЦена : 220,00 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Оборудование предприятий общественного питанияИндексация : 36.99-5 Оборудование предприятий общественного питания БронированиеЗабронировать этот документ Экземпляры Штрих-кодИндексПоложениеОтделСтатус75427/1-ЦРБ 36.99-5 К31 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии Оборудование предприятий общественного питания [печатный текст] : учеб. пособие / В.Ф. Кащенко, Автор; Кащенко, Автор . - М. : Альфа -М, 2010 . - 416 с : ил.220,00 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Оборудование предприятий общественного питанияИндексация : 36.99-5 Оборудование предприятий общественного питания БронированиеЗабронировать этот документ Экземпляры Штрих-кодИндексПоложениеОтделСтатус75427/1-ЦРБ 36.99-5 К31 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии