Домашняя страница
Возможные действия :
Возврат на первую страницу |
Поиск по автору
Автор М.В. Зуева
Найдены документы по автору
Технологическое проектирование предприятий общетсвенного питания
Заглавие : Технологическое проектирование предприятий общетсвенного питания: учебник для технолог. фак.торг. вузов Тип документа : печатный текст Авторы : М.В. Зуева, Автор; Т.Т. Никуленкова Издательство : Экономика (М.) Дата публикации : 1982 Страницы : 152 с Цена : 0,40 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание. Кулинария Индексация : 36.99 Общественное питание. Кулинария Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 13890/1-1 36.99 Т36 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 13890/1-2 36.99 Т36 Затеречная поселковая библиотека Пищевые производства В наличии 13890/1-3 36.99 Т36 Затеречная поселковая библиотека Пищевые производства В наличии 13890/1-8 36.99 Т36 Андрей-Курганская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 13890/1-17 36.99 Т38 Махмуд-Мектебская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 13890/1-18 36.99 Новкус-Артезианская сельская библиотека Пищевые производства В наличии
Технологическое проектирование предприятий общетсвенного питания [печатный текст] : учебник для технолог. фак.торг. вузов / М.В. Зуева, Автор; Т.Т. Никуленкова . - М. : Экономика, 1982 . - 152 с.
0,40
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание. Кулинария Индексация : 36.99 Общественное питание. Кулинария Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 13890/1-1 36.99 Т36 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 13890/1-2 36.99 Т36 Затеречная поселковая библиотека Пищевые производства В наличии 13890/1-3 36.99 Т36 Затеречная поселковая библиотека Пищевые производства В наличии 13890/1-8 36.99 Т36 Андрей-Курганская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 13890/1-17 36.99 Т38 Махмуд-Мектебская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 13890/1-18 36.99 Новкус-Артезианская сельская библиотека Пищевые производства В наличии