Домашняя страница
Возможные действия :
| Возврат на первую страницу |
Описание кл/индекса
36.991 : Приготовление отдельных блюд
36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств 36.82 Мукомольное и крупяное производства 36.821 Хранение и первичная обработка зерна 36.822 Мукомольное производство(помол зерна) 36.824 Комбикормовое производство 36.83 Хлебопекарное производство 36.86 Кондитерское производство 36.87 Бродильные производства 36.88 Производство безалкогольных напитков 36.91 Переработка плодов и овощей 36.915 Переработка орехов, дикорастущей зелени, грибов,
морских водорослей и трав 36.92 Производство мяса и мясных продуктов 36.93 Производство птицепродуктов 36.94 Производство рыбы и рыбных продуктов 36.95 Производство молока и молочных продуктов 36.96 Консервное производство 36.966 Специальная кулинария 36.98 Производство вкусовых продуктов 36.99 Общественное питание. Кулинария 36.99-5 Оборудование предприятий общественного питания 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов 36.996 Специальная кулинария 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книгиДокументов в библиотеке для этого индекса 36.991
300 вариантов / М.П. Могильный
Заглавие : 300 вариантов: питательно,вкусно,недорого Тип документа : печатный текст Авторы : М.П. Могильный, Автор; С.В. Юрина, Автор Издательство : Ставрополь Дата публикации : 1992 Страницы : 66с Цена : 3000,00 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 52903/1-ЦРБ 36.991 М74 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства Не выдается
300 вариантов [печатный текст] : питательно,вкусно,недорого / М.П. Могильный, Автор; С.В. Юрина, Автор . - [S.l.] : Ставрополь, 1992 . - 66с.
3000,00
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 52903/1-ЦРБ 36.991 М74 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства Не выдается
Заглавие : Блюда и кулинарные изделия из картофеля Тип документа : печатный текст Авторы : Я.И. Магидов, Автор Издательство : Легкая и пищевая промышленность (М.) Дата публикации : 1984 Страницы : 104 с Цена : 0,40 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 24356/1-3 36.991 М12 Ачикулакская сельская библиотека Пищевые производства В наличии
Блюда и кулинарные изделия из картофеля [печатный текст] / Я.И. Магидов, Автор . - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984 . - 104 с.
0,40
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 24356/1-3 36.991 М12 Ачикулакская сельская библиотека Пищевые производства В наличии
Заглавие : Вегетарианские блюда Тип документа : печатный текст Авторы : В.С. Михайлов, Автор; А. Д. Игнатьев, Автор Издательство : Экономика (М.) Дата публикации : 1989 Страницы : 144 с Цена : 1462,00 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 52973/1-ЦРБ 36.991 М69 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Вегетарианские блюда [печатный текст] / В.С. Михайлов, Автор; А. Д. Игнатьев, Автор . - М. : Экономика, 1989 . - 144 с.
1462,00
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 52973/1-ЦРБ 36.991 М69 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Заглавие : Вкусно,быстро ,полезно: Блюда с низким содержанием жира Тип документа : печатный текст Издательство : КРОН-ПРЕСС (М.) Дата публикации : 1996 Страницы : 160 с Цена : 60,00 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 54524/1-10 36.991 В56 Кара-Тюбинская сельская библиотека Пищевые производства В наличии
Вкусно,быстро ,полезно [печатный текст] : Блюда с низким содержанием жира . - М. : КРОН-ПРЕСС, 1996 . - 160 с.
60,00
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 54524/1-10 36.991 В56 Кара-Тюбинская сельская библиотека Пищевые производства В наличии
Заглавие : Горячие блюда: 155 рецептов наших бабушек: 12+ Тип документа : печатный текст Издательство : Книжный Клуб "Клуб Семейного Досуга" (Харьков; Белгород) Дата публикации : 2013 Страницы : 96 с ил. : цв.ил Формат : твердый переплет ISBN/ISSN/EAN : 978-5-9910-2355- Цена : 100,00 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 94083/1-8 36.991 Г 67 Андрей-Курганская сельская библиотека Рукоделие и домоводство В наличии
Горячие блюда [печатный текст] : 155 рецептов наших бабушек: 12+ . - Харьков; Белгород : Книжный Клуб "Клуб Семейного Досуга", 2013 . - 96 с : цв.ил ; твердый переплет.
978-5-9910-2355- : 100,00
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 94083/1-8 36.991 Г 67 Андрей-Курганская сельская библиотека Рукоделие и домоводство В наличии
Заглавие : Домашний винодел Тип документа : печатный текст Авторы : И. Пышнов, Издательство : Современная школа (Минск) Дата публикации : 2009 Страницы : 320 с Цена : 85,00 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 72444/1-ЦРБ 36.991 Д66 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Домашний винодел [печатный текст] / И. Пышнов, . - Минск : Современная школа, 2009 . - 320 с.
85,00
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 72444/1-ЦРБ 36.991 Д66 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Заглавие : Закуски и десерты Тип документа : печатный текст Авторы : В.П. Шевелин, Автор Издательство : Лениздат (Л.) Дата публикации : 1990 Страницы : 96 с Цена : 0,60 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 43930/1-1 36.991 Ш37 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 43930/1-2 36.991 Ш37 Затеречная поселковая библиотека Пищевые производства В наличии 43930/1-4 36.991 Ш37 Каясулинская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 43930/1-ЦРБ 36.991 Ш37 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии 43930/1-ПФ 36.991 Ш37 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Закуски и десерты [печатный текст] / В.П. Шевелин, Автор . - Л. : Лениздат, 1990 . - 96 с.
0,60
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 43930/1-1 36.991 Ш37 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 43930/1-2 36.991 Ш37 Затеречная поселковая библиотека Пищевые производства В наличии 43930/1-4 36.991 Ш37 Каясулинская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 43930/1-ЦРБ 36.991 Ш37 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии 43930/1-ПФ 36.991 Ш37 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Заглавие : Контроль качества напитков.Общественное питание Тип документа : печатный текст Авторы : В.П. Максимец, Автор Издательство : Экономика (М.) Дата публикации : 1988 Страницы : 96 с Цена : 0,20 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 37520/1-ЦРБ 36.991 М17 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Контроль качества напитков.Общественное питание [печатный текст] / В.П. Максимец, Автор . - М. : Экономика, 1988 . - 96 с.
0,20
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 37520/1-ЦРБ 36.991 М17 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Заглавие : Кулинарная характеристика блюд Тип документа : печатный текст Авторы : Ю.М. Новоженов, Автор 2-е изд Издательство : Высшая школа (М.) Дата публикации : 1987 Страницы : 245 с Цена : 0,40 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 33330/1-1 36.991 Н74 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 33330/1-ПФ 36.991 Н74 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии 33330/1-ЦРБ 36.991 Н74 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии 33330/1-3 36.991 Н74 Ачикулакская сельская библиотека Пищевые производства В наличии
Кулинарная характеристика блюд [печатный текст] / Ю.М. Новоженов, Автор . - 2-е изд . - М. : Высшая школа, 1987 . - 245 с.
0,40
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 33330/1-1 36.991 Н74 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 33330/1-ПФ 36.991 Н74 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии 33330/1-ЦРБ 36.991 Н74 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии 33330/1-3 36.991 Н74 Ачикулакская сельская библиотека Пищевые производства В наличии
Заглавие : Кулинарная характеристика полуфабрикатов и готовых изделий: учебное пособие для ПТУ Тип документа : печатный текст Авторы : Н.И. Носач, Автор Издательство : Высшая школа (М.) Дата публикации : 1990 Страницы : 255 с Цена : 0,35 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 43787/1-ЦРБ 36.991 Н84 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Кулинарная характеристика полуфабрикатов и готовых изделий [печатный текст] : учебное пособие для ПТУ / Н.И. Носач, Автор . - М. : Высшая школа, 1990 . - 255 с.
0,35
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 43787/1-ЦРБ 36.991 Н84 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Заглавие : Напитки безалкогольные Тип документа : печатный текст Авторы : Л.В. Иванова, Автор Издательство : Аурика (М.) Дата публикации : 1994 Страницы : 688 с Цена : 6500,00 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Производство безалкогольных напитков Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 50828/1-1 36.991 И40 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 50828/1-ЦРБ 36.991 И40 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Напитки безалкогольные [печатный текст] / Л.В. Иванова, Автор . - М. : Аурика, 1994 . - 688 с.
6500,00
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Производство безалкогольных напитков Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 50828/1-1 36.991 И40 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 50828/1-ЦРБ 36.991 И40 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Заглавие : Первоклассная повариха Тип документа : печатный текст Авторы : М. Максимова, Автор; М. Кузьмина, Автор Издательство : Эксмо (М.) Дата публикации : 1998 Серия : Заботы маленькой хозяюшки Страницы : 96 с ил. : ил Цена : 28,00 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 54894/1-10 36.991 М15 Кара-Тюбинская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 54894/1-ДБФ 36.991 М15 Нефтекумская детская библиотека Пищевые производства В наличии 54894/1-23 36.991 М15 Затеречная детская библиотека Пищевые производства В наличии
Первоклассная повариха [печатный текст] / М. Максимова, Автор; М. Кузьмина, Автор . - Эксмо, 1998 . - 96 с : ил . - (Заботы маленькой хозяюшки).
28,00
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 54894/1-10 36.991 М15 Кара-Тюбинская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 54894/1-ДБФ 36.991 М15 Нефтекумская детская библиотека Пищевые производства В наличии 54894/1-23 36.991 М15 Затеречная детская библиотека Пищевые производства В наличии
Заглавие : Практические занятия по технологии приготовления пищи: учебное пособие для сред.спец. учеб.заведений Тип документа : печатный текст Авторы : Л.В. Павлова, Автор; В. Смирнова, Автор 2-е изд Издательство : Экономика (М.) Дата публикации : 1988 Страницы : 92 с Цена : 0,35 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 37523/1-ЦРБ 36.991 П12 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Практические занятия по технологии приготовления пищи [печатный текст] : учебное пособие для сред.спец. учеб.заведений / Л.В. Павлова, Автор; В. Смирнова, Автор . - 2-е изд . - М. : Экономика, 1988 . - 92 с.
0,35
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 37523/1-ЦРБ 36.991 П12 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Заглавие : Салаты для праздника и на каждый день: Лучшие рецепты на любой вкус: 12+ Тип документа : печатный текст Авторы : Т. Коваль, Издательство : Книжный Клуб "Клуб Семейного Досуга" (Харьков; Белгород) Дата публикации : 2008 Страницы : 112 с ил. : цв.ил., фото Формат : твердый переплет ISBN/ISSN/EAN : 978-5-9910-0113- Цена : 50,00 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 95094/1-8 36.991 С 16 Андрей-Курганская сельская библиотека Рукоделие и домоводство В наличии
Салаты для праздника и на каждый день [печатный текст] : Лучшие рецепты на любой вкус: 12+ / Т. Коваль, . - Харьков; Белгород : Книжный Клуб "Клуб Семейного Досуга", 2008 . - 112 с : цв.ил., фото ; твердый переплет.
978-5-9910-0113- : 50,00
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 95094/1-8 36.991 С 16 Андрей-Курганская сельская библиотека Рукоделие и домоводство В наличии
Заглавие : Советская национальная кухня Тип документа : печатный текст Авторы : Ю.М. Новоженов, Автор; Л.Н. Сопина, Автор Издательство : Высшая школа (М.) Дата публикации : 1990 Страницы : 320 с Цена : 2,50 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 45306/1-4 36.991 Н74 Каясулинская сельская библиотека Пищевые производства В наличии
Советская национальная кухня [печатный текст] / Ю.М. Новоженов, Автор; Л.Н. Сопина, Автор . - М. : Высшая школа, 1990 . - 320 с.
2,50
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Приготовление отдельных блюд Индексация : 36.991 Приготовление отдельных блюд Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 45306/1-4 36.991 Н74 Каясулинская сельская библиотека Пищевые производства В наличии
