Домашняя страница
Возможные действия :
Возврат на первую страницу |
Описание кл/индекса
36.86 : Кондитерское производство
36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств
36.82 Мукомольное и крупяное производства
36.821 Хранение и первичная обработка зерна
36.822 Мукомольное производство(помол зерна)
36.824 Комбикормовое производство
36.83 Хлебопекарное производство
36.87 Бродильные производства
36.88 Производство безалкогольных напитков
36.91 Переработка плодов и овощей
36.915 Переработка орехов, дикорастущей зелени, грибов, морских водорослей и трав
36.92 Производство мяса и мясных продуктов
36.93 Производство птицепродуктов
36.94 Производство рыбы и рыбных продуктов
36.95 Производство молока и молочных продуктов
36.96 Консервное производство
36.966 Специальная кулинария
36.98 Производство вкусовых продуктов
36.99 Общественное питание. Кулинария
36.99-5 Оборудование предприятий общественного питания
36.991 Приготовление отдельных блюд
36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов
36.996 Специальная кулинария
36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
36.82 Мукомольное и крупяное производства
36.821 Хранение и первичная обработка зерна
36.822 Мукомольное производство(помол зерна)
36.824 Комбикормовое производство
36.83 Хлебопекарное производство
36.87 Бродильные производства
36.88 Производство безалкогольных напитков
36.91 Переработка плодов и овощей
36.915 Переработка орехов, дикорастущей зелени, грибов, морских водорослей и трав
36.92 Производство мяса и мясных продуктов
36.93 Производство птицепродуктов
36.94 Производство рыбы и рыбных продуктов
36.95 Производство молока и молочных продуктов
36.96 Консервное производство
36.966 Специальная кулинария
36.98 Производство вкусовых продуктов
36.99 Общественное питание. Кулинария
36.99-5 Оборудование предприятий общественного питания
36.991 Приготовление отдельных блюд
36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов
36.996 Специальная кулинария
36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Документов в библиотеке для этого индекса 36.86
Кондитер 16+ / М.Н. Шумилкина
Заглавие : Кондитер 16+: учеб.пособие Тип документа : печатный текст Авторы : М.Н. Шумилкина, Автор 4-е изд Издательство : Феникс (Ростов-на-Дону) Дата публикации : 2015 Серия : Начальное профессиональное образование Страницы : 316 с ил. : ил ISBN/ISSN/EAN : 978-5-222-23353- Цена : 237,0 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 87762/1-ЦБ 36.86 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Техника и технические науки В наличии 87762/1-ЦБ. 36.86я72 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Учебные издания В наличии 87762/1-1 36.86 Городская библиотека Техника и технические науки В наличии 87762/1-1. 36.86я72 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Учебные издания В наличии 87762/1-2 36.86 Затеречная поселковая библиотека Техника и технические науки В наличии 87762/1-2. 36.86я72 Затеречная поселковая библиотека Учебные издания В наличии 87762/1-3 36.86 Ачикулакская сельская библиотека Техника и технические науки В наличии 87762/1-3. 36.86я72 Ачикулакская сельская библиотека Учебные издания В наличии 87762/1-8 36.86 Андрей-Курганская сельская библиотека Техника и технические науки В наличии 87762/1-8. 36.86я72 Андрей-Курганская сельская библиотека Учебные издания В наличии
Кондитер 16+ [печатный текст] : учеб.пособие / М.Н. Шумилкина, Автор . - 4-е изд . - Феникс, 2015 . - 316 с : ил . - (Начальное профессиональное образование).
978-5-222-23353- : 237,0
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 87762/1-ЦБ 36.86 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Техника и технические науки В наличии 87762/1-ЦБ. 36.86я72 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Учебные издания В наличии 87762/1-1 36.86 Городская библиотека Техника и технические науки В наличии 87762/1-1. 36.86я72 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Учебные издания В наличии 87762/1-2 36.86 Затеречная поселковая библиотека Техника и технические науки В наличии 87762/1-2. 36.86я72 Затеречная поселковая библиотека Учебные издания В наличии 87762/1-3 36.86 Ачикулакская сельская библиотека Техника и технические науки В наличии 87762/1-3. 36.86я72 Ачикулакская сельская библиотека Учебные издания В наличии 87762/1-8 36.86 Андрей-Курганская сельская библиотека Техника и технические науки В наличии 87762/1-8. 36.86я72 Андрей-Курганская сельская библиотека Учебные издания В наличии Мёд лечит , мёд кормит / Л.П. Молчанова
Заглавие : Мёд лечит , мёд кормит Тип документа : печатный текст Авторы : Л.П. Молчанова, Автор; Г. Молчанов, Автор Издательство : Кавказская здравница (Мин-Воды) Дата публикации : 1992 Страницы : 70 с Цена : 5,25 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 49500/1-1 36.86 М42 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 49500/1-2 36.86 М42 Затеречная поселковая библиотека Пищевые производства В наличии 49500/1-3 36.86 М42 Ачикулакская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 49500/1-ЦРБ 36.86 М42 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии 49500/1-ПФ 36.86 М42 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Мёд лечит , мёд кормит [печатный текст] / Л.П. Молчанова, Автор; Г. Молчанов, Автор . - Мин-Воды : Кавказская здравница, 1992 . - 70 с.
5,25
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 49500/1-1 36.86 М42 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 49500/1-2 36.86 М42 Затеречная поселковая библиотека Пищевые производства В наличии 49500/1-3 36.86 М42 Ачикулакская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 49500/1-ЦРБ 36.86 М42 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии 49500/1-ПФ 36.86 М42 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии Мелкие изделия из теста / Н.И. Бруннек
Заглавие : Мелкие изделия из теста Тип документа : печатный текст Авторы : Н.И. Бруннек, Автор Издательство : Агропромиздат (М.) Дата публикации : 1990 Страницы : 112 с Цена : 0,50 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 44568/1-ОК 36.86 Б89 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Мелкие изделия из теста [печатный текст] / Н.И. Бруннек, Автор . - М. : Агропромиздат, 1990 . - 112 с.
0,50
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 44568/1-ОК 36.86 Б89 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии Пирожные
Заглавие : Пирожные: Рецепты: 16+ Тип документа : печатный текст 2-е изд. Издательство : Аркаим (Челябинск) Дата публикации : 2008 Серия : Семь поварят Страницы : 32 с. ил. : цв. ил. Формат : мягкая обложка. ISBN/ISSN/EAN : 978-5-8029-2127- Цена : 70,00 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 96779/1-8 36.86 П 33 Андрей-Курганская сельская библиотека Пищевые производства В наличии
Пирожные [печатный текст] : Рецепты: 16+ . - 2-е изд. . - Аркаим, 2008 . - 32 с. : цв. ил. ; мягкая обложка. . - (Семь поварят).
978-5-8029-2127- : 70,00
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 96779/1-8 36.86 П 33 Андрей-Курганская сельская библиотека Пищевые производства В наличии Рисование и лепка для кондитеров / А.Ф. Шембель
Заглавие : Рисование и лепка для кондитеров: учебник для сред.ПТУ Тип документа : печатный текст Авторы : А.Ф. Шембель, Автор 2-изд Издательство : Высшая школа (М.) Дата публикации : 1987 Страницы : 96 с Цена : 0,15 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 33437/1-2 36.86 Ш48 Затеречная поселковая библиотека Пищевые производства В наличии
Рисование и лепка для кондитеров [печатный текст] : учебник для сред.ПТУ / А.Ф. Шембель, Автор . - 2-изд . - М. : Высшая школа, 1987 . - 96 с.
0,15
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 33437/1-2 36.86 Ш48 Затеречная поселковая библиотека Пищевые производства В наличии Технологический контроль сырья в кондитерском производстве / И.С. Лурье
Заглавие : Технологический контроль сырья в кондитерском производстве: справочник Тип документа : печатный текст Авторы : И.С. Лурье, Автор Издательство : Агропромиздат (М.) Дата публикации : 1987 Страницы : 272 с Цена : 1,60 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 32752/1-3 36.86 Л86 Ачикулакская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 32752/1-ЦРБ 36.86 Л86 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Технологический контроль сырья в кондитерском производстве [печатный текст] : справочник / И.С. Лурье, Автор . - М. : Агропромиздат, 1987 . - 272 с.
1,60
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 32752/1-3 36.86 Л86 Ачикулакская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 32752/1-ЦРБ 36.86 Л86 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии Технология кондитерского производства / И.С. Лурье
Заглавие : Технология кондитерского производства Тип документа : печатный текст Авторы : И.С. Лурье, Автор Издательство : Агропромиздат (М.) Дата публикации : 1992 Страницы : 399 с Цена : 6,61 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 49022/1-ЦРБ 36.86 Л86 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Технология кондитерского производства [печатный текст] / И.С. Лурье, Автор . - М. : Агропромиздат, 1992 . - 399 с.
6,61
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 49022/1-ЦРБ 36.86 Л86 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии Технология мучных кондитерских изделий / М.А. Талейсник
Заглавие : Технология мучных кондитерских изделий Тип документа : печатный текст Авторы : М.А. Талейсник, Автор; Л. Аксенова, Автор; А.С. Бернштейн Издательство : Агропромиздат (М.) Дата публикации : 1986 Страницы : 224 с ил. : ил Цена : 0,80 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 33037/2-1 36.86 Т16 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 33037/2-2 36.86 Т16 Затеречная поселковая библиотека Пищевые производства В наличии 33037/3-3 36.86 Т16 Ачикулакская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 33037/2-4 36.86 Т16 Каясулинская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 33037/1-5 36.86 Т16 Камыш-Бурунская детская библиотека Пищевые производства В наличии 33037/1-10 36.86 Т16 Кара-Тюбинская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 33037/3-ЦРБ 36.86 Т16 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии 33037/1-ПФ 36.86 Т16 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Технология мучных кондитерских изделий [печатный текст] / М.А. Талейсник, Автор; Л. Аксенова, Автор; А.С. Бернштейн . - М. : Агропромиздат, 1986 . - 224 с : ил.
0,80
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 33037/2-1 36.86 Т16 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 33037/2-2 36.86 Т16 Затеречная поселковая библиотека Пищевые производства В наличии 33037/3-3 36.86 Т16 Ачикулакская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 33037/2-4 36.86 Т16 Каясулинская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 33037/1-5 36.86 Т16 Камыш-Бурунская детская библиотека Пищевые производства В наличии 33037/1-10 36.86 Т16 Кара-Тюбинская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 33037/3-ЦРБ 36.86 Т16 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии 33037/1-ПФ 36.86 Т16 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии Торты / Д. Мэрфитт
Заглавие : Торты: Легкие и вкусные рецепты: 12+ Тип документа : печатный текст Авторы : Д. Мэрфитт, Автор; Л. Пикфорд, Автор; А.Н. Миронова, Переводчик Издательство : АСТ-ПРЕСС КНИГА (М.) Дата публикации : 2009 Страницы : 128 с ил. : цв.фото Формат : твердый переплет. Сопроводительный материал : 300,00 ISBN/ISSN/EAN : 978-5-462-00884- Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 97755/1-16 36.86 М 97 Абрам-Тюбинская сельская библиотека Рукоделие и домоводство В наличии
Торты [печатный текст] : Легкие и вкусные рецепты: 12+ / Д. Мэрфитт, Автор; Л. Пикфорд, Автор; А.Н. Миронова, Переводчик . - М. : АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2009 . - 128 с : цв.фото ; твердый переплет. + 300,00.
978-5-462-00884-
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 97755/1-16 36.86 М 97 Абрам-Тюбинская сельская библиотека Рукоделие и домоводство В наличии Тысяча рецептов домашней выпечки
Заглавие : Тысяча рецептов домашней выпечки Тип документа : печатный текст Авторы : Т.Г. Филатова, Издательство : Диамант (СПб.) Дата публикации : 2000 Страницы : 608 с Цена : 40,00 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 634/1-Д 36.86 Т 93 Нефтекумская детская библиотека Пищевые производства В наличии
Тысяча рецептов домашней выпечки [печатный текст] / Т.Г. Филатова, . - СПб. : Диамант, 2000 . - 608 с.
40,00
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 634/1-Д 36.86 Т 93 Нефтекумская детская библиотека Пищевые производства В наличии Чудесные фигурки из сахара / Ф. Макнафтон
Заглавие : Чудесные фигурки из сахара: пер.с англ. : Вкусные и простые украшения Тип документа : печатный текст Авторы : Ф. Макнафтон, Автор Издательство : Книжный клуб "Клуб семейного досуга" (Харьков) Дата публикации : 2013 Страницы : 129 с ил. : ил Цена : 150,0 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 86275/1-16 36.86 Абрам-Тюбинская сельская библиотека Техника и технические науки В наличии
Чудесные фигурки из сахара [печатный текст] = Вкусные и простые украшения : пер.с англ. / Ф. Макнафтон, Автор . - Харьков : Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2013 . - 129 с : ил.
150,0
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Кондитерское производство Индексация : 36.86 Кондитерское производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 86275/1-16 36.86 Абрам-Тюбинская сельская библиотека Техника и технические науки В наличии