Преподавание спецтехнологи пекарям,тестоводам, машинистам тесторазделоцных машин в средних профтехучилищах / В.З, Рязанова Интернет стиль Карточка Заглавие :Преподавание спецтехнологи пекарям,тестоводам, машинистам тесторазделоцных машин в средних профтехучилищах: методическое пособиеТип документа : печатный текстАвторы : В.З, Рязанова, АвторИздательство :Высшая школа (М.)Дата публикации : 1988Страницы : 112 сил. : илЦена : 0,20 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Хлебопекарное производствоИндексация : 36.83 Хлебопекарное производство БронированиеЗабронировать этот документ Экземпляры Штрих-кодИндексПоложениеОтделСтатус37392/1-24 36.83 Р99 Бейсейская сельская библиотека Пищевые производства В наличии Преподавание спецтехнологи пекарям,тестоводам, машинистам тесторазделоцных машин в средних профтехучилищах [печатный текст] : методическое пособие / В.З, Рязанова, Автор . - М. : Высшая школа, 1988 . - 112 с : ил.0,20 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Хлебопекарное производствоИндексация : 36.83 Хлебопекарное производство БронированиеЗабронировать этот документ Экземпляры Штрих-кодИндексПоложениеОтделСтатус37392/1-24 36.83 Р99 Бейсейская сельская библиотека Пищевые производства В наличии