Домашняя страница
Возможные действия :
| Возврат на первую страницу |
Рубрики
> Техника.Технические науки > Пищевые производства > Производство мяса мясных продуктов,птицепродуктов,рыбы,молока
Производство кисломолочных продуктов / Л.В. Будорагина
Заглавие : Производство кисломолочных продуктов Тип документа : печатный текст Авторы : Л.В. Будорагина, Автор; Н. Ростроса, Автор Издательство : Агропромиздат (М.) Дата публикации : 1986 Страницы : 151 с Цена : 0,35 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Производство мяса мясных продуктов,птицепродуктов,рыбы,молока Индексация : 36.95 Производство молока и молочных продуктов Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 31744/1-1 36.95 Б90 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 31744/1-ЦРБ 36.95 Б90 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Производство кисломолочных продуктов [печатный текст] / Л.В. Будорагина, Автор; Н. Ростроса, Автор . - М. : Агропромиздат, 1986 . - 151 с.
0,35
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Производство мяса мясных продуктов,птицепродуктов,рыбы,молока Индексация : 36.95 Производство молока и молочных продуктов Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 31744/1-1 36.95 Б90 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 31744/1-ЦРБ 36.95 Б90 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Заглавие : Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами Тип документа : печатный текст Авторы : В.С. Зобкова, Автор; И.М. Падарян, Автор Издательство : Агропромиздат (М.) Дата публикации : 1985 Страницы : 80 с Цена : 0,30 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Производство мяса мясных продуктов,птицепродуктов,рыбы,молока Индексация : 36.95 Производство молока и молочных продуктов Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 25304/1-3 36.95 З-78 Ачикулакская сельская библиотека Пищевые производства В наличии
Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами [печатный текст] / В.С. Зобкова, Автор; И.М. Падарян, Автор . - М. : Агропромиздат, 1985 . - 80 с.
0,30
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Производство мяса мясных продуктов,птицепродуктов,рыбы,молока Индексация : 36.95 Производство молока и молочных продуктов Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 25304/1-3 36.95 З-78 Ачикулакская сельская библиотека Пищевые производства В наличии
Заглавие : Статистические методы контроля качества за молочной продукции: справочное руководство Тип документа : печатный текст Авторы : Е.А. Фетисов, Автор Издательство : Агропромиздат (М.) Дата публикации : 1985 Страницы : 80 с Цена : 0,25 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Производство мяса мясных продуктов,птицепродуктов,рыбы,молока Индексация : 36.95 Производство молока и молочных продуктов Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 24147/1-3 36.95 Ф45 Ачикулакская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 24147/1-4 36.95 Ф45 Каясулинская сельская библиотека Пищевые производства В наличии
Статистические методы контроля качества за молочной продукции [печатный текст] : справочное руководство / Е.А. Фетисов, Автор . - М. : Агропромиздат, 1985 . - 80 с.
0,25
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Производство мяса мясных продуктов,птицепродуктов,рыбы,молока Индексация : 36.95 Производство молока и молочных продуктов Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 24147/1-3 36.95 Ф45 Ачикулакская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 24147/1-4 36.95 Ф45 Каясулинская сельская библиотека Пищевые производства В наличии
Заглавие : Технология колбасных изделий Тип документа : печатный текст Авторы : Э. Кармас, Автор Издательство : Легкая и пищевая промышленность (М.) Дата публикации : 1981 Страницы : 256 с Цена : 1,60 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Производство мяса мясных продуктов,птицепродуктов,рыбы,молока Индексация : 36.92 Производство мяса и мясных продуктов Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 12602/1-3 36.92 К21 Ачикулакская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 12602/1-ЦРБ 36.92 К21 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Технология колбасных изделий [печатный текст] / Э. Кармас, Автор . - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981 . - 256 с.
1,60
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Производство мяса мясных продуктов,птицепродуктов,рыбы,молока Индексация : 36.92 Производство мяса и мясных продуктов Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 12602/1-3 36.92 К21 Ачикулакская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 12602/1-ЦРБ 36.92 К21 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Заглавие : Технология молочных продуктов Тип документа : печатный текст Издательство : Агропромиздат (М.) Дата публикации : 1988 Страницы : 367 с Цена : 1,10 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Производство мяса мясных продуктов,птицепродуктов,рыбы,молока Индексация : 36.95 Производство молока и молочных продуктов Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 39533/1-1 36.95 Т38 Городская библиотека Пищевые производства В наличии
Технология молочных продуктов [печатный текст] . - М. : Агропромиздат, 1988 . - 367 с.
1,10
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Производство мяса мясных продуктов,птицепродуктов,рыбы,молока Индексация : 36.95 Производство молока и молочных продуктов Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 39533/1-1 36.95 Т38 Городская библиотека Пищевые производства В наличии
Заглавие : Технология мяса и мясопродуктов Тип документа : печатный текст Авторы : И.А. Рогов, Писарь Издательство : Агропромиздат (М.) Дата публикации : 1988 Серия : Учебники и учебные пособия Страницы : 567 с Цена : 1,60 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Производство мяса мясных продуктов,птицепродуктов,рыбы,молока Индексация : 36.92 Производство мяса и мясных продуктов Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 39147/1-ЦРБ 36.92 Т38 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Технология мяса и мясопродуктов [печатный текст] / И.А. Рогов, Писарь . - Агропромиздат, 1988 . - 567 с . - (Учебники и учебные пособия).
1,60
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Производство мяса мясных продуктов,птицепродуктов,рыбы,молока Индексация : 36.92 Производство мяса и мясных продуктов Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 39147/1-ЦРБ 36.92 Т38 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Заглавие : Технология сыра Тип документа : печатный текст Авторы : А.М. Николаев, Автор 4-е изд Издательство : Агропромиздат (М.) Дата публикации : 1985 Страницы : 327 с Цена : 0,75 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Производство мяса мясных продуктов,птицепродуктов,рыбы,молока Индексация : 36.95 Производство молока и молочных продуктов Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 20299/1-1 36.95 Н63 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 20299/1-ЦРБ 36.95 Н63 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Технология сыра [печатный текст] / А.М. Николаев, Автор . - 4-е изд . - М. : Агропромиздат, 1985 . - 327 с.
0,75
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Производство мяса мясных продуктов,птицепродуктов,рыбы,молока Индексация : 36.95 Производство молока и молочных продуктов Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 20299/1-1 36.95 Н63 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 20299/1-ЦРБ 36.95 Н63 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Заглавие : Технология сыра и других молочных продуктов Тип документа : печатный текст Авторы : Г.Н. Крусь, Автор; И.М. Кулешова, Автор Издательство : Колос (М.) Дата публикации : 1992 Страницы : 320 с Цена : 6,07 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Производство мяса мясных продуктов,птицепродуктов,рыбы,молока Индексация : 36.95 Производство молока и молочных продуктов Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 48974/1-ЦРБ 36.95 К84 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Технология сыра и других молочных продуктов [печатный текст] / Г.Н. Крусь, Автор; И.М. Кулешова, Автор . - М. : Колос, 1992 . - 320 с.
6,07
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Производство мяса мясных продуктов,птицепродуктов,рыбы,молока Индексация : 36.95 Производство молока и молочных продуктов Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 48974/1-ЦРБ 36.95 К84 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Заглавие : Убой скота и разделки туш Тип документа : печатный текст Авторы : Е.В. Грицай, Автор; Н.П. Грицай, Автор 3-е изд Издательство : Легкая и пищевая промышленность (М.) Дата публикации : 1983 Страницы : 264 с Цена : 0,55 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Производство мяса мясных продуктов,птицепродуктов,рыбы,молока Индексация : 36.92 Производство мяса и мясных продуктов Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 20116/1-ЦРБ 36.92 Г82 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Убой скота и разделки туш [печатный текст] / Е.В. Грицай, Автор; Н.П. Грицай, Автор . - 3-е изд . - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983 . - 264 с.
0,55
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства:Производство мяса мясных продуктов,птицепродуктов,рыбы,молока Индексация : 36.92 Производство мяса и мясных продуктов Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 20116/1-ЦРБ 36.92 Г82 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
