Домашняя страница
Возможные действия :
| Возврат на первую страницу |
Описание кл/индекса
36 : Пищевые производства
36(4Ст-Н) Пищевые производства Нефтекумского района 36-9 Пищевые продукты.Товароведение пищевых продуктов 36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств 36.82 Мукомольное и крупяное производства 36.821 Хранение и первичная обработка зерна 36.822 Мукомольное производство(помол зерна) 36.824 Комбикормовое производство 36.83 Хлебопекарное производство 36.86 Кондитерское производство 36.87 Бродильные производства 36.88 Производство безалкогольных напитков 36.91 Переработка плодов и овощей 36.915 Переработка орехов, дикорастущей зелени, грибов,
морских водорослей и трав 36.92 Производство мяса и мясных продуктов 36.93 Производство птицепродуктов 36.94 Производство рыбы и рыбных продуктов 36.95 Производство молока и молочных продуктов 36.96 Консервное производство 36.966 Специальная кулинария 36.98 Производство вкусовых продуктов 36.99 Общественное питание. Кулинария 36.99-5 Оборудование предприятий общественного питания 36.991 Приготовление отдельных блюд 36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов 36.996 Специальная кулинария 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книгиДокументов в библиотеке для этого индекса 36
Безвредность пищевых продуктов
Заглавие : Безвредность пищевых продуктов Тип документа : печатный текст Авторы : Г. Робертс, Писарь Издательство : Агропромиздат (М.) Дата публикации : 1986 Страницы : 287 с Цена : 1,80 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 28956/1-1 36 Б40 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 28956/1-ЦБ 36 Б40 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Безвредность пищевых продуктов [печатный текст] / Г. Робертс, Писарь . - М. : Агропромиздат, 1986 . - 287 с.
1,80
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 28956/1-1 36 Б40 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 28956/1-ЦБ 36 Б40 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Заглавие : Водопользование на предприятиях пищевой промышленности Тип документа : печатный текст Авторы : И.И. Полищук, Автор Издательство : Агропромиздат (М.) Дата публикации : 1989 Страницы : 127 с Цена : 0,45 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 41426/1-24 36 П50 Бейсейская сельская библиотека Пищевые производства В наличии
Водопользование на предприятиях пищевой промышленности [печатный текст] / И.И. Полищук, Автор . - М. : Агропромиздат, 1989 . - 127 с.
0,45
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 41426/1-24 36 П50 Бейсейская сельская библиотека Пищевые производства В наличии
Заглавие : Все о пище с точки зрения химика Тип документа : печатный текст Авторы : И.М. Скурихин, Автор; А.П. Нечаев, Автор Издательство : Высшая школа (М.) Дата публикации : 1991 Страницы : 288 с Цена : 2,70 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 48340/1-1 36.1 С46 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 48340/1-2 36.1 С46 Затеречная поселковая библиотека Пищевые производства В наличии 48340/1-3 36.1 С46 Ачикулакская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 48340/1-4 36.1 С46 Каясулинская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 48340/1-10 36.1 С46 Кара-Тюбинская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 48340/1-17 36.1 С46 Махмуд-Мектебская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 48340/1-20 36.1 С46 Зимнеставочная сельская библиотека Пищевые производства В наличии 48340/1-24 36.1 С46 Бейсейская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 48340/1-ЦРБ 36.1 С46 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии 48340/1-ПФ 36.1 С46 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Все о пище с точки зрения химика [печатный текст] / И.М. Скурихин, Автор; А.П. Нечаев, Автор . - М. : Высшая школа, 1991 . - 288 с.
2,70
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 48340/1-1 36.1 С46 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 48340/1-2 36.1 С46 Затеречная поселковая библиотека Пищевые производства В наличии 48340/1-3 36.1 С46 Ачикулакская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 48340/1-4 36.1 С46 Каясулинская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 48340/1-10 36.1 С46 Кара-Тюбинская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 48340/1-17 36.1 С46 Махмуд-Мектебская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 48340/1-20 36.1 С46 Зимнеставочная сельская библиотека Пищевые производства В наличии 48340/1-24 36.1 С46 Бейсейская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 48340/1-ЦРБ 36.1 С46 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии 48340/1-ПФ 36.1 С46 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии Истоки шоколадной реки
[Статьи]
Заглавие : Истоки шоколадной реки: Клёп-тема Тип документа : печатный текст Статья на странице : С 2-3
// Клепа > №12 (Декабрь 2012) . - С 2-3Аннотация : Из истории шоколада Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства
Истоки шоколадной реки [печатный текст] : Клёп-тема . - С 2-3.
// Клепа > №12 (Декабрь 2012) . - С 2-3Аннотация : Из истории шоколада Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства
Заглавие : Курсовое и дипломное проектирование предприятий молочной промышленности Тип документа : печатный текст Авторы : Н. Ростроса, Автор; П.В. Мордвинцева, Автор 2-е изд Издательство : Агропромиздат (М.) Дата публикации : 1989 Серия : Учебники и учебные пособия Страницы : 303 с ил. : ил Цена : 0,95 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 40768/1-ЦРБ 36 Р78 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Курсовое и дипломное проектирование предприятий молочной промышленности [печатный текст] / Н. Ростроса, Автор; П.В. Мордвинцева, Автор . - 2-е изд . - Агропромиздат, 1989 . - 303 с : ил . - (Учебники и учебные пособия).
0,95
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 40768/1-ЦРБ 36 Р78 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Заглавие : Общая технология пищевых производств Тип документа : печатный текст Авторы : Н.И. Назаров, Автор; А.С. Гинзбург; С.М. Гребенюк Издательство : Легкая и пищевая промышленность (М.) Дата публикации : 1981 Страницы : 360 с Цена : 1,20 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 9951/1-ЦБ 36 О-28 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Общая технология пищевых производств [печатный текст] / Н.И. Назаров, Автор; А.С. Гинзбург; С.М. Гребенюк . - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981 . - 360 с.
1,20
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 9951/1-ЦБ 36 О-28 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Заглавие : Основы автоматизации технологических процессов пищевых производств Тип документа : печатный текст Авторы : В.Ф. Яценко, Автор; В.А. Соколов, Автор Издательство : Легкая и пищевая промышленность (М.) Дата публикации : 1983 Страницы : 400 с Цена : 1,00 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 20676/1-1 36 О-75 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 20676/1-24 36 О-75 Бейсейская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 20676/1-5 36 О-75 Камыш-Бурунская детская библиотека Пищевые производства В наличии
Основы автоматизации технологических процессов пищевых производств [печатный текст] / В.Ф. Яценко, Автор; В.А. Соколов, Автор . - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983 . - 400 с.
1,00
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 20676/1-1 36 О-75 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 20676/1-24 36 О-75 Бейсейская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 20676/1-5 36 О-75 Камыш-Бурунская детская библиотека Пищевые производства В наличии
Заглавие : Основы микробиологии,санитарии и гигиены в пищевой промышленности Тип документа : печатный текст Авторы : А.Ю. Жвирблянская, Автор; О.А. Бакушмыская, Автор 2-е изд.,перераб. и доп Издательство : Легкая и пищевая промышленность (М.) Дата публикации : 1983 Страницы : 312 с Цена : 0,65 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 18217/2-1 36 Ж41 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 18217/1-ЦБ 36 Ж41 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Основы микробиологии,санитарии и гигиены в пищевой промышленности [печатный текст] / А.Ю. Жвирблянская, Автор; О.А. Бакушмыская, Автор . - 2-е изд.,перераб. и доп . - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983 . - 312 с.
0,65
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 18217/2-1 36 Ж41 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 18217/1-ЦБ 36 Ж41 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
[Статьи]
Заглавие : От кулинарии - к кулинохимии: Об основах наук Тип документа : печатный текст Авторы : А. Рулёв, Автор Статья на странице : С 101 - 105
// Наука и жизнь > №6 (июнь 2013) . - С 101 - 105Аннотация : О кухонной химии Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства
От кулинарии - к кулинохимии [печатный текст] : Об основах наук / А. Рулёв, Автор . - С 101 - 105.
// Наука и жизнь > №6 (июнь 2013) . - С 101 - 105Аннотация : О кухонной химии Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства
Заглавие : Охрана труда в пищевой промышленности Тип документа : печатный текст Авторы : Д.Г. Сегеда, Автор; В.И. Дашевский, Автор Издательство : Легкая и пищевая промышленность (М.) Дата публикации : 1983 Страницы : 344 с Цена : 1,00 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 18195/1-1 36 С28 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 18195/1-2 36 С28 Затеречная поселковая библиотека Пищевые производства В наличии 18195/1-3 36 С28 Ачикулакская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 18195/1-ЦБ 36 С28 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Охрана труда в пищевой промышленности [печатный текст] / Д.Г. Сегеда, Автор; В.И. Дашевский, Автор . - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983 . - 344 с.
1,00
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 18195/1-1 36 С28 Городская библиотека Пищевые производства В наличии 18195/1-2 36 С28 Затеречная поселковая библиотека Пищевые производства В наличии 18195/1-3 36 С28 Ачикулакская сельская библиотека Пищевые производства В наличии 18195/1-ЦБ 36 С28 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Заглавие : Охрана труда в пищевой промышленности Тип документа : печатный текст Авторы : Е.Г. Сенькин, Автор 2-е изд., перераб. и доп Издательство : Легкая и пищевая промышленность (М.) Дата публикации : 1981 Страницы : 248 с ил. : ил Цена : 0,80 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 9699/1-4 36 С31 Каясулинская сельская библиотека Пищевые производства В наличии
Охрана труда в пищевой промышленности [печатный текст] / Е.Г. Сенькин, Автор . - 2-е изд., перераб. и доп . - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981 . - 248 с : ил.
0,80
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 9699/1-4 36 С31 Каясулинская сельская библиотека Пищевые производства В наличии
Заглавие : Очистка воздуха от пыли на предприятиях пищевой промышленности Тип документа : печатный текст Авторы : Е.А. Штокман, Автор 2-е изд Издательство : Агропромиздат (М.) Дата публикации : 1989 Страницы : 312 с Цена : 1,30 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 42126/1-ЦБ 36 Ш92 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Очистка воздуха от пыли на предприятиях пищевой промышленности [печатный текст] / Е.А. Штокман, Автор . - 2-е изд . - М. : Агропромиздат, 1989 . - 312 с.
1,30
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 42126/1-ЦБ 36 Ш92 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Заглавие : Практикум по хранению и переработке сельскохозяйственных продуктов Тип документа : печатный текст Авторы : В.Н. Кудрина, Автор; Н.М. Личко, Автор Издательство : Колос (М.) Дата публикации : 1992 Страницы : 176 с Цена : 34,00 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 50112/1-ЦРБ 36 К93 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Практикум по хранению и переработке сельскохозяйственных продуктов [печатный текст] / В.Н. Кудрина, Автор; Н.М. Личко, Автор . - М. : Колос, 1992 . - 176 с.
34,00
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 50112/1-ЦРБ 36 К93 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Заглавие : Практические работы по товароведению продовольственных товаров Тип документа : печатный текст Авторы : В.Е. Михаленко, Автор; С.Е. Пизик, Автор Издательство : Экономика (М.) Дата публикации : 1989 Страницы : 239 с Цена : 0,45 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 40842/1-ЦБ 36 М69 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Практические работы по товароведению продовольственных товаров [печатный текст] / В.Е. Михаленко, Автор; С.Е. Пизик, Автор . - М. : Экономика, 1989 . - 239 с.
0,45
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 40842/1-ЦБ 36 М69 Нефтекумская центральная библиотека МКУК "ЦБС" НМО СК Пищевые производства В наличии
Заглавие : Современные методы складирования ,транспортировки и распределения пищевых продуктов Тип документа : печатный текст Авторы : Л. Штаймберг, Автор; К. Михаэску, Автор Издательство : Легкая и пищевая промышленность (М.) Дата публикации : 1984 Страницы : 175 с Цена : 0,85 Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 23869/1-24 36 Ш87 Бейсейская сельская библиотека Пищевые производства В наличии
Современные методы складирования ,транспортировки и распределения пищевых продуктов [печатный текст] / Л. Штаймберг, Автор; К. Михаэску, Автор . - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984 . - 175 с.
0,85
Рубрика : Техника.Технические науки:Пищевые производства Индексация : 36 Пищевые производства Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 23869/1-24 36 Ш87 Бейсейская сельская библиотека Пищевые производства В наличии
